LOMBRICOMPOSTA

El pasado 9 de abril de 2025, estudiantes de cuarto semestre de la carrera de Ingeniería en Innovación Agroalimentaria participaron en una actividad académica guiada en las instalaciones de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), campus San Quintín con el objetivo de reforzar los conocimientos prácticos sobre el manejo sustentable de residuos orgánicos.

Durante la jornada, las y los estudiantes fueron recibidos por el Dr. Juan Carlos Vázquez Angulo, académico experto en agricultura sostenible, quien impartió un taller enfocado en el uso de abonos orgánicos, específicamente la lombricomposta y la composta, como estrategias clave para el cuidado de los cultivos y el reciclaje de materia orgánica.

El Dr. Vázquez Angulo explicó detalladamente el proceso de elaboración de lombricomposta, destacando sus beneficios como una alternativa ecológica frente al uso de fertilizantes químicos. Asimismo, abordó la importancia de aplicar este tipo de prácticas en los campos agrícolas del municipio de San Quintín, donde el uso responsable de los recursos naturales es fundamental para mantener la productividad y sostenibilidad del suelo.

Esta iniciativa forma parte del compromiso institucional de promover la educación práctica y ambientalmente responsable en las futuras generaciones de profesionistas del sector agroalimentario.